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更新日:2016年4月7日

調理師免許・製菓衛生師免許申請

千代田区に住所登録がある方が、調理師免許、製菓衛生師免許の交付申請を行う場合は、千代田保健所6階生活衛生課が、受付窓口になります。

注:千代田区外に住民登録がある方は、受付ができませんのでご注意ください。

(参考)

  • (1)東京都内にお住まいの方
    住民登録のある地区を所管する保健所
  • (2)東京都外にお住まいの方
    住民登録のある道府県の担当課へお問い合わせください。

注:調理師免許・製菓衛生師免許の申請に期限はありませんが、免許申請を行わないと、「調理師・製菓衛生師」と名乗れません。ご注意ください。

申請の流れ(千代田区の場合)

  1. 必要書類に関しては、東京都福祉保健局のホームページをご確認ください。
  2. 必要書類と申請手数料 5,600円(現金のみ)をご持参のうえ、千代田保健所6階生活衛生課窓口で申請してください。
    (受付時間) 平日の午前8時30分~午後5時
  3. 窓口申請後、2週間ほどで免許証ができあがります。電話にてお知らせしますので、千代田保健所6階生活衛生課窓口でお受け取りください。

免許取得後について

調理師免許を取得した方は、2年に一度、氏名・住所・業務に従事する場所等を登録することが、調理師法に定められています。登録用紙等は、保健所もしくは各調理師会等で配布しますので、忘れずに登録しましょう。

関連リンク

東京都福祉保健局(調理師・製菓衛生師免許トップページ)(外部サイトへリンク)

お問い合わせ

千代田保健所生活衛生課食品衛生係

〒102-0073 東京都千代田区九段北1-2-14

電話番号:03-5211-8168(麹町地区)、03-5211-8169(神田地区)

ファクス:03-5211-8193

メールアドレス:seikatsueisei@city.chiyoda.lg.jp

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