更新日：2018年3月9日

平成30年3月9日 3月22・23日に有楽町駅前で「大槌復興支援マルシェ」を開催～「新巻き鮭」発祥の地 大槌町が都心でPR～

このページは、上記日付によるプレスリリース（報道機関への情報提供）を掲載したものです。現在の事業等をお知らせする内容とは限りませんので、ご注意ください。

ちよだフードバレーネットワーク（会長：大塚洋一郎）は、3月22日（木曜日）、23日（金曜日）の2日間「大槌復興支援マルシェ」を、さらに24日（土曜日）、25日（日曜日）の2日間「スプリングマルシェ」を有楽町駅前広場（有楽町イトシア前）で開催します。

全国56の市町村が参加する「ちよだフードバレーネットワーク」は、千代田区と全国の市町村を結び、都心の消費者と地方の生産者の交流を促進することを目的に活動しています。

今回開催する「大槌復興支援マルシェ」「スプリングマルシェ」は、この活動の一環として実施するものです。

大槌復興支援マルシェの概要～今回の目玉は「新巻き鮭」！～

岩手県大槌町は、「新巻き鮭発祥の地」といわれています。新巻き鮭は、冷蔵保存技術の乏しい時代に、三陸の鮭をどうにか江戸の人たちに食べてもらいたいという思いで開発された伝統ある特産品です。

2017年は、新巻き鮭開発の祖といわれる「大槌孫八郎政貞」の没後400年。東日本大震災で大きな被害を受けた大槌町は、今、復興に向けて頑張っています。

日時

• 3月22日（木曜日）：正午～午後7時
• 3月23日（金曜日）：午前11時～午後6時

会場

JR有楽町駅前広場（有楽町イトシア前）

出店者と販売品

出店者	販売品等例
たかのり海産	寒風干新巻鮭、干物各種、鮭とば
六串商店	うにいか、塩うに、牡蠣のしぐれ煮、ふのり等
株式会社ひょうたん島苫屋	秋サケ、カキ、ホタテ等燻製各種、燻製アラカルト
マタギ倶楽部	天然はちみつ各種
おおつちおばちゃんくらぶ	鮭の手拭い、コースター、ランチbox＆マット、バック等
一般社団法人COLERE	地ビール（試飲）
おおつちまるごと売り子隊	さけ最中、あんころ柿、はまぎくフィナンシェ、珍味等
大槌町PR	観光案内
岩手県釜石市	蒸し牡蠣、ボイルムール貝
宮城県亘理町	いちごのジェラート、いちごジャム、いちごのグラノーラ等

オープニングセレモニー

江戸時代、新巻き鮭が三陸から江戸に送られたことになぞらえ、400年を記念して平野公三大槌町長から石川雅己千代田区長へ新巻き鮭（一本）の贈呈が行われます。

この新巻き鮭は、期間中（3月22日、23日）、大槌町PRテントに配置し、どなたでも一緒に写真を撮ることができます。

日時

3月22日（木曜日）午後4時～

場所

マルシェ会場内

スプリングマルシェの概要

日本各地の“これぞ本物”という「食」を都心の消費者に直接届ける、ちよだフードバレーネットワークのマルシェです。

今回は、全国17の地域で育まれた美味しい野菜や果物、加工品を販売します。

日時

• 3月24日（土曜日）：午前11時30分～午後7時
• 3月25日（日曜日）：午前11時～午後6時

会場

JR有楽町駅前広場（有楽町イトシア前）

出店者と販売品

自治体名		販売品例
岩手県	大槌（おおつち）町	生珍味、干物、魚介燻製、鮭とば
岩手県	釜石（かまいし）市	蒸し牡蠣、ボイルムール貝
山形県	南陽（なんよう）市	ふじりんご、果物ジュース、ジャム各種、白米、漬物等
山形県	長井（ながい）市	フランクフルト各種、山形牛サイコロステーキ
山形県	白鷹（しらたか）町	和菓子、まんじゅう、大福
山形県	飯豊（いいで）町	どぶろく、まんじゅう、どらやき、もなか
山形県	新庄（しんじょう）市	生鮮野菜、果物、玄米味噌、梅漬け、天然わらびの水煮等
宮城県	亘理（わたり）町	いちごのジェラート、いちごジャム、いちごのグラノーラ等
茨城県	取手（とりで）市	ウィンナー焼、野菜、ハーブティー、菜の花油、ビール等
茨城県	守谷（もりや）市	野菜、ヨーグルト製品、ガレット、ほうれん草パスタ等
茨城県	かすみがうら市	芋焼酎、日本酒、ドライフルーツ、さつもいもチップス、米
長野県	中川（なかがわ）村	ジビエ、コーヒー、果物、野菜、ドレッシング
山梨県	富士川（ふじかわ）町	日本酒利き酒、焼酎、地酒、ぽりぽり大豆、枝豆パック等
静岡県	西伊豆（にしいず）町	海賊焼き、海賊ラーメン、生わさび、わさび漬け、わさび茎
鳥取県	智頭（ちず）町	地ビール、グリッシーニ、やたら漬け
島根県	海士（あま）町	蒸しいわがき
大分県	国東（くにさき）市	野菜、果物、きのこ塩、えび煎餅、甘酒、オリーブ新漬け

お問い合わせ

ちよだフードバレーネットワーク事務局（特定非営利活動法人農商工連携サポートセンター）
電話番号：090-1106-0182