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更新日:2022年5月6日
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4月27日(水曜日)、共立女子大学が産学連携として共同開発した商品がコンテストで金賞を受賞し、開発にあたった学生の表敬訪問を受けました。
受賞したのは健康弁当商品「おから&もち麦入り!彩り野菜のドライカレー」で、1,340点の商品がエントリーした惣菜・弁当グランプリ2022の健康・ヘルシー部門で金賞に輝いたものです。
共立女子大学は、神田カレーグランプリ運営にも協力されており、この日に区を訪れた学生さんからも「今後も、千代田区にある大学の特色や知識を活かし、大学と地域がともに発展できるよう、地域や企業等との連携協力を、より一層進めていきたい」と言葉をいただきました。
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