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ホーム > 健康・福祉 > 健康 > 検査室 > 検査結果

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更新日:2017年1月10日

検査結果

便の細菌検査の検出菌

便の細菌検査で検出された菌と、その検体数
検出菌 平成24年度 平成25年度 平成26年度 平成27年度 平成28年度
(12月末まで)
サルモネラ

4

5

4

6

6

赤痢菌

0

0

0

0

0

腸管出血性大腸菌O157

2

1

1

3

0

腸管出血性大腸菌O26

0

0

0

0

0

腸管出血性大腸菌O111

0

0

0

0

0

チフス菌

0

0

0

0

0

パラチフスA菌

0

0

0

0

0

感染症に関する詳しい情報については、国立感染症研究所 感染症情報センター(外部サイトへリンク)のホームページをご覧ください。

食品収去検査(細菌)の結果(平成28年度)

区内で販売されている食品の安全性を確保するために、試験検査を実施しています。

食品の種類 検査
件数
食中毒菌等検出件数 不適合の件数
(注釈)
黄色ブドウ球菌 サルモネラ セレウス(推定) 腸管出血性大腸菌O157 腸管出血性大腸菌O26 腸管出血性大腸菌O111 大腸菌 ビブリオ属菌 大腸菌群 細菌数
魚介類

7

1

0

0

0

0

0

0

2

2

0

魚介類加工品

2

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

弁当類

27

0

0

1

0

0

0

0

1

5

2

そうざい類

30

0

0

3

0

0

0

0

0

0

0

菓子類

24

0

0

1

0

0

0

0

0

11

1

豆腐

5

0

0

3

0

0

0

1

0

1

0

(注釈)不適合の件数とは、平成28年度千代田区食品衛生監視指導計画による収去検査成績の結果に基づく措置基準に不適合だった件数のことです。

蚊媒介ウイルス検査の結果

デング熱・チクングニア熱媒介蚊の生息調査の結果をご覧ください。

お問い合わせ

千代田保健所生活衛生課検査主査

〒102-0073 東京都千代田区九段北1-2-14

電話番号:03-5211-8165

ファクス:03-5211-8190

メールアドレス:seikatsueisei@city.chiyoda.lg.jp

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