更新日:2025年6月10日
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区は、令和6年3月に「千代田区食品ロス削減推進計画」を策定し、食品ロス削減施策の1つとしてmottECO(モッテコ)の普及に取り組んでいます。
環境省が提唱する、飲食店で食べきれなかった料理を「お客様の自己責任で」持ち帰る行為の愛称です。
「mottECO」には「もっとエコ」「持って帰ろう」というメッセージが込められています。
mottECO普及コンソーシアムとは、千代田区が参加する食品ロス削減推進を目的とした産官学民連携アライアンスです。
外食事業12社、ホテル事業9社、中食事業1社、自治体3、大学2、その他3の計30団体が参加し、mottECOの普及を通じて、食品ロス・食品廃棄物削減という社会課題の解決に取り組んでいます。
お問い合わせ
環境まちづくり部千代田清掃事務所
〒101-0021 東京都千代田区外神田1-1-6
電話番号:03-3251-0566
ファクス:03-3251-4627
メールアドレス:seisoujimusho@city.chiyoda.lg.jp
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