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更新日:2024年4月25日

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男の料理教室 ~作って美味しい世界旅行~

令和5年度の事業実施は終了しました。

令和6年度実施については、詳細が決まりしだい、「広報千代田」でお知らせします。

画像:男の料理教室~作って美味しい世界旅行~チラシ

自分で健康管理ができるよう、栄養の知識を学ぶ料理教室です。

管理栄養士から指導を受け、簡単で美味しい世界各国のレシピを、料理初心者の男性に調理してもらいます。

教室では買い出しから調理、食事、片付けまでを行い、終了後には参加者同士で料理を継続することを目指します。

「男の料理教室 ~作って美味しい世界旅行~」案内チラシ(PDF:687KB)

 

日程・プログラム

開催日:令和5年8月31日、9月7日、14日、21日、28日、10月5日、12日、19日の毎週木曜日(全8回)

時間:午前10時~午後1時

回数 日程 内容
1 8月31日(木曜日) 韓国:ビビンバ/わかめスープ
ひき肉のむせ防止・常備菜の作り方
2 9月7日(木曜日) スペイン:魚介のパエリア
鉄分のとり方(魚介類・トマト)
3 9月14日(木曜日) インド:キーマカレー
塩分の控え方(スパイスの利用方法)
4 9月21日(木曜日) イタリア:きのことツナのパスタ/サラダ
缶詰めの利用方法
5 9月28日(木曜日) アメリカ合衆国:ホットドッグ/サンドイッチ
バランスを考えた食材選び
6 10月5日(木曜日) 日本:やきとり丼/けんちん汁
野菜をたくさんとる方法
7 10月12日(木曜日) 中国:カニ玉/きゅうりのごま油和え
カニかまぼこの利用方法/かむ回数を増やす方法
8 10月19日(木曜日) 皆さんで調理料理を決めます。

 

会場

神保町区民館(神田神保町2-40)

対象者

65歳以上の区内在住で、自立して参加できる男性

定員

16名(抽選)

費用

4,000円(教材費/初日に支払い)

申込方法

電話での申し込み:平日午前9時~午後5時受付

保健福祉部在宅支援課介護予防担当(電話番号:03-5211-4223)

申込締切日:令和5年8月17日(木曜日)

持ち物

エプロン、筆記用具

問い合わせ

教室全体のお問い合わせは、下記へご連絡ください。

区役所 保健福祉部 在宅支援課 介護予防担当

電話番号:03-5211-4223(受付時間:平日午前9時から午後5時まで)

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お問い合わせ

保健福祉部在宅支援課介護予防担当

〒102-0074 東京都千代田区九段南1-6-10 高齢者総合サポートセンター かがやきプラザ

電話番号:03-5211-4223

ファクス:03-3265-1163

メールアドレス:zaitakushien@city.chiyoda.lg.jp

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